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こうじや柴田春次商店のブログ「おお！味噌便り」

冬限定の焼き味噌、“醤油みそ”ができました。醤油みそとは？気温がぐっと冷え込んだ頃に仕込む、冬限定の焼き味噌で、“醤油みそ”にねぎ、きり漬けなどをのせて焼き味噌にして食べま･･･