新着記事洋食  

おたべ

4月2日  01:59ビストロ　カンゾ

新発売！ふわふわおたべ 3月14日に発売されたばかり 今までのおたべとは 全然違うよ！おいしい 何と言ってもこのパッケージが かわいい もしかしたら私 高山で1番にふわふわおたべを 食べた人かも！笑 Mちゃ･･･

４月の定休日の予定です

3月30日  17:21レストラン ル・ミディのブログ

４月の定休日のカレンダー載せますのでご覧頂きご予約ご来店くださいませ。 詳しくはホームページをご覧ください。 皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。

福寿草

3月27日  09:48ビストロ　カンゾ

おはようございます あったかい日が続いており 急に福寿草も咲きました！ 春だな！　　って思うけど 飛騨地方　このまま春には ならないよねー お知らせ 27日(木)と28日(金)31日(月)の ディナータイムは満席で･･･

フォアグラ

3月24日  02:13ビストロ　カンゾ

フォアグラのフラン ラ・ターブルさんのシロワッサン 好きなんです！ いただきましたー ごちそうさまでした 本日もありがとうございました(^-^)

サクラマスの燻製

3月22日  17:11レストラン ル・ミディのブログ

早速オーダー頂きました。 こんな感じで　極シンプルに提供です。 シンプルな料理ほど　手間がかかっています。 この時期だけの特別料理です。

赤福

3月22日  02:28ビストロ　カンゾ

久しぶりに赤福を食べました！ わくわくしてフタを開けたら ん？ ヘラが白い　木じゃない！ いつから？ プラスティックか？と思える 紙のヘラです！ なんか　ちょっとさみしかった… でもやっぱりおいしかった ･･･

サクラマス燻製

3月21日  15:35レストラン ル・ミディのブログ

サクラマスの燻製が完成しました。 僕は　この料理が大好きです。 燻製の香り高く　ねっとりした食感 バケットにサクラマス燻製　バターを一緒に食べると 本当に美味しいですよ。 お勧めです。

カンゾ前工事中

3月20日  11:39ビストロ　カンゾ

石畳だった素敵な駅前中央通り アスファルトに変更中！ 駐車場はご利用できません 入り口も裏からお入り下さい！ お待ちしてます！！

ストロベリーな季節に

3月19日  10:37レストラン ル・ミディのブログ

ストロベリーの季節 当店の名物スイーツ ミルフィーユ始まりました！

文旦のマーマレード

3月19日  00:37ビストロ　カンゾ

昨日は雪が降って今日は暖かくて でも今はまた雪が降りはじめ… 温度差　ありすぎて　大変ʅ（◞‿◟）ʃ 早く春よ来い！ 文旦などをいただいたので ジャムを作りました！ ちょっと苦味もあるけど おいしくできました･･･

櫻鱒

3月18日  12:24レストラン ル・ミディのブログ

春のアラカルト料理 サクラマス！ 本当に美しい魚です。 とりあえず　定番の燻製を作ります。

アルバイト募集しております

3月18日  10:33欧風カレー工房チロル

月に2〜3日でも大丈夫です どうぞ宜しくお願い致します ご不明な点がございましたら 電話にてお問い合わせくださいね

天然アワビの料理

3月17日  15:38レストラン ル・ミディのブログ

特大　天然アワビの料理 冷製料理 天然アワビのサラダ仕立て トリュフ香る　その肝のスペシャルソース アスパラガス　菜の花 濃厚なソースが　決めて！

春のスペシャリティ！

3月16日  11:29レストラン ル・ミディのブログ

国産の黒アワビ　赤アワビ　特大の300g！ この素材を使って　春のスペシャリティを考えています。 ご期待を！

飛騨牛ビーフシチュー

3月8日  00:36ビストロ　カンゾ

今日も寒かったです！ カンゾのビーフシチューを 食べてあったまりましょ！ お知らせ 10日(月) ランチタイムは貸切りです！ 本日もありがとうございました（╹◡╹）

工事

3月4日  09:05ビストロ　カンゾ

おはようございます！ ちょっと暖かくなって 喜んでいたのに 昨日からまた寒くなりました　 昨日からビストロカンゾの真ん前 工事をしています！ 前の入り口からも入れるように していただいおりますが カンゾに･･･

春爛漫コース

3月3日  20:48MINAVIETA ~season2~

みなさんおつかれさまです。 まだまだ寒い日が続きますが、春の食材が少しずつ入ってくるようになりました。 当店では歓送迎会でも使える 「春爛漫コース」をご用意いたします。 ぜひこの機会にお楽しみくださ･･･

東京

3月1日  01:23ビストロ　カンゾ

先週は連休をいただき東京でYと 待ち合わせをして 東京見物へ 数年ぶりの東京です！ 初めての雷門 大提灯の底 合羽橋 旦那さんはめずらしく ずっーと　お店にいました！ やっぱり料理人ねー とにか･･･

3月の営業予定です

2月28日  19:45フランス食堂 Nature.

いつもフランス食堂Natureをご利用頂きありがとうございます。 3月の営業予定です。 予定が変わる場合もございます。 歓送迎会のシーズンとなり、会社、団体のご予約が多くなってきました。 ◎16･･･

３月の定休日のご案内です

2月26日  16:58レストラン ル・ミディのブログ

３月の定休日のカレンダー載せましたのでご覧になりご予約ご来店くださいませ。 尚、詳しくはホームページご覧ください。 スタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております。

こんぴら！

2月22日  09:34ビストロ　シェ・ボア

初金毘羅宵祭り2025 12時〜 本町防災公園 おつまみランチボックス 飛騨牛、熊、鹿カレー ボーノポークのチャーシューまん ホットワイン 身体が温まるものご用意しました 皆さんのご来場･･･

2月16日の記事

2月16日  13:55ビストロ　シェ・ボア

金毘羅宵祭り今年もバザー出店しますよろしくお願いします ◎第68回飛騨神岡初金毘羅宵祭 飛騨神岡初金毘羅宵祭では、参加12社中がオリジナルの山車を作成し、ダンスなどのパフォーマンスをしながら、金･･･

今月のイベント情報

2月15日  10:27MINAVIETA ~season2~

おはようございます まだまだ雪が多いですが少しだけ春の食材入荷のお知らせ 春を告げる「菜の花」「桜海老」が入ってきました。 ランチでは 「桜えびのペペロンチーノパスタ」「桜えびのピッツァ」 ディナーでは･･･

お知らせ

2月14日  02:00ビストロ　カンゾ

雪はやんだけど　道路がすごいの ビストロカンゾの前の道も ザックザックのガッタガタで 運転が怖かったのですが 今夜　除雪車が来てくれました！ かっこよくて ずっーと見てました笑 しもだ道路さん　 ありが･･･

大雪だ！

2月8日  00:05ビストロ　カンゾ

今朝も雪がすごかったです みんな　雪かきで疲れてませんか？ 朝からこんなうれしそうな顔して 雪かきしてくれますから 助かります 蓬莱の豚まんをいただきました！ 久しぶりで　おいしかった ごちそうさま･･･

ブリュレ

2月2日  00:29ビストロ　カンゾ

ディナーのデザート 種子島安納芋のブリュレ お客様が作った折り紙のヘビを いただきました！ すごい ありがとうございました ２月になりました！　 まだまだ寒い日が続きますね… 本日もありがとう･･･

1月24日の記事

1月28日  21:07MINAVIETA ~season2~

みなさんこんばんは 1月30日（木）より新イベント開催のお知らせ ディナー限定で ワインが超絶お値打ちに！ 熟成ローストビーフもお値打ち！ アヒージョ各種がお値打ち！ ぜひLINE登録してクーポンをゲットして･･･

期間限定！牡蠣とムール貝のラーメン！

1月25日  08:03レストラン ル・ミディのブログ

まだまだ寒い日が続きますね。 プリプリ大粒の牡蠣とムール貝を使ったラーメンスタートです！ 濃厚な牡蠣とムール貝の味がスープに溶け込んだ牡蠣好きな方にはたまらない一杯となっています。 しかもこ･･･

二十四日市

1月25日  01:03ビストロ　カンゾ

ここ数日晴れの日が続いてて 今日もいい天気でした！ 私的には二十四日市は　 たい焼きを食べる日なんです！ でも　金山のたい焼きは並ばなきゃ 買えなくて… あきらめて… 違うところで買ってみました！ 満足･･･

２月の定休日の予定です

1月24日  20:33レストラン ル・ミディのブログ

２月の定休日のカレンダー載せましたのでご覧になりご予約ご来店くださいませ。 尚、詳しくはホームページをご覧ください。 皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。